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琴棋书画诗酒茶。唐宋之后，饮茶风气极盛，上至王公大臣，下至平民百姓，都对茶“爱不释手”。王安石曾说：“夫茶之为民用，等于米盐，不可一日以无。”不仅如此，茶更是受到文人雅士的喜爱，苏轼、陆游、黄庭坚等诗人都爱茶，并留下了不少脍炙人口的诗篇。“老夫平生爱煮茗，十年烧穿折脚鼎”，缕缕茶香，弥漫着哲思与诗意，是中华优秀传统文化的重要标识。

“我一定要去求助于武夷的红茶。”英国诗人拜伦在《唐璜》中写下的语句，是中国茶文化曾风靡欧洲的历史见证。早在唐宋时期，源自中国的茶以及茶文化就通过丝绸之路与茶马古道传遍全球。1664年，东印度公司从远东的贸易点运来茶叶，作为礼物献给查理二世。作为药物和有助于恢复精力的饮品，茶受到了欧洲贵族的热烈欢迎。在《傲慢与偏见》等经典西方小说的描写中，“喝茶”已成为当时人们休闲娱乐活动的重要主题。

2019年，联合国大会将每年5月21日定为“国际茶日”，肯定了茶在世界经贸、文化等方面发挥的重要作用；2022年11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录；2023年9月17日，“普洱景迈山古茶林文化景观”成为全球首个茶主题世界文化遗产，再次证明了中国文化的独特魅力和世界影响，亦体现了中华文明对人类文化多样性的重要贡献。

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新京报讯（记者郭懿萌）国庆节首日，北京市南锣鼓巷迎来旅游高峰，人流量激增至10万人次以上，狭窄的巷弄与古老的建筑在增添节日氛围的同时，也悄然提升了火灾防控的难度。为筑牢消防安全防线，守护游客与居民的平安，北京市东城区消防救援支队北新桥消防救援站携手交道口小型站，在南锣鼓巷设立了“消防安全巡查小组”。小组分为两队，每队两人，全天不间断在南锣鼓巷内巡逻。巡逻消防员耐心细致，对沿街25家商铺进行安全用电提醒。国庆节首日，消防员发现商铺消防隐患7起，有效遏制了火灾隐患的发生，为国庆佳节的南锣鼓巷增添了一道坚实的消防安全屏障。编辑刘倩校对柳宝庆