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作为中国十二国标香型之一的特香型白酒,以独具特色的“12353”酿造工艺,成就了它别具一格的风味。以整粒大米作为酿造原粮,以中高温大曲为糖化发酵剂,酿造中使用“续渣混蒸、三进四出”的工艺流程,使得四特酒兼具浓、清、酱三种香型的复合香气,又诸味协调,幽雅舒适,在风格上可以说是博采众长,正因如此,也使得四特酒在众多白酒品牌中脱颖而出。

1963年、1980年、1983年四特酒连续三届荣获江西省名酒称号,1984年四特酒参加轻工业部酒类质量大赛荣获银杯奖index短信特邀彩金,品牌锋芒逐渐显露。1988年是四特酒发展最为重要的一年,著名的白酒专家周恒刚先生,带领专家团队在四特酒厂实地调研,概括总结四特酒的工艺特点为“整粒大米为原料index短信特邀彩金,大曲面麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠”,专家团队一致认为四特酒与其他白酒的香型明显不同,具有成为独立香型的条件,经会议讨论,最终将四特酒确定为特香型。1997年特香型正式获批成为独立香型,同年也制定了特香型白酒的行业标准。在后来的2017年,特香型获批国家标准。2011年,全国白酒标准化技术委员会特香型白酒分技术委员会正式成立,其秘书处落户四特酒公司。四特酒在全国特香型白酒标准修订上有了“话语权”,进一步巩固了四特酒对特香型白酒的主导地位。

全国白酒标准化技术委员会(简称:全国白酒标委会)特香型白酒分技术委员会(简称:特香分委会)第三届第二次全体委员大会暨《白酒质量要求第7部分:特香型白酒》国家标准审定会议,于2024年9月在北京市中国酒业协会隆重召开。特香分委会秘书处李科发对特香型白酒分技术委员会2023年工作总结及2024年工作计划进行汇报,并对《白酒质量要求第7部分:特香型白酒》国家标准的修订内容向各位委员做了详细介绍,参会的全体委员一致通过了《白酒质量要求第7部分:特香型白酒》国家标准的修订内容。

会议现场,四特酒公司总经办副主任聂清平代四特酒公司董事长、总经理廖昶先生发表致辞,他提到“四特酒公司作为特香型白酒分委会秘书处承担单位、特香型白酒国家标准的牵头制定者,始终高度重视标准化工作。近年来,四特积极探索白酒标准体系修订延伸向消费端的工作思路,总结特香型白酒传统工艺特征“12353”,不断挖掘和归纳白酒感官评价术语,建立消费者易于理解的标准化语言,从而向消费者清晰地传递特香白酒特色及产品特征,并推动创新成果转化为先进标准。”

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北青报记者注意到,人们分享“在外互助父母协议”的方式有很多index短信特邀彩金,有网友发布了亲笔手写的“在外互助父母协议”,也有网友在发布的帖子中详细描述了自己帮助他人的计划,还有一些网友虽然没有直接签署“在外互助父母协议”,但在其助人视频文案中提到,他之所以出手相助,一定程度上就是受到网上热传的“在外互助父母协议”感召。

张曦告诉北青报记者,4月26日早上,她在机场自助值机处遇见一群外出务工的老人。“他们看看自助取票机,又看看柜台,似乎是有些疑问又踌躇不前。”张曦走上前询问老人是否需要帮助,得知他们想要取票,便告诉他们可以通过机器自助取票或者到柜台领取。“说完我先走了,可走了几步回头看,发现老人还是显出很困惑的样子。”张曦说。张曦立即折返回去,操作自助取票机教老人们如何取票。“我教他们怎么选座、怎么取票,回过头来,发现又围过来几位老人。我觉得他们似乎也需要帮助,但不太好意思开口。我就直接对他们说:‘我来帮你们’。”

10月22日,这名老人向北青报记者回忆说,他因为偏瘫行动不便,平时只能借助电动轮椅出行。“轮椅进水后不好用,我在雨中很着急。可忽然我觉得怎么不下雨了呢?回头一看,是一名小姑娘给我打了伞。”后来小姑娘一边为老人遮雨,一边将老人带到了指定的地方。老人说,当时他非常感动,到家后一宿没睡好,“我心里想着,一定要当面感谢这个姑娘。”通过多方努力,老人最终见到了吴郑耀,当面向她表达谢意。

在采访中,一位社会学教授告诉北青报记者,尊老是中华民族的传统美德,关爱老人、帮助老人是中国人数千年来的优良传统,并非网络时代的特例。但另一方面,如今的社会正经历着前所未有的高速发展,科技日新月异,老年人可能会遇到很多科技“鸿沟”引发的生活难题。即使没有科技的障碍,因为老年人身体条件相对较差,所以在日常生活中也更容易遇到各种各样的难题。

“虽然年轻人热衷签署的‘在外互助父母协议’并没有法律效力,但通过使用‘协议’的形式,实际上赋予了‘在外互助父母’一种仪式感,有助于他们更多地观察老人的需求,并在合适的时候去向陌生人提供帮助。”专家表示,从这个角度来看,这样的“在外互助父母协议”对于全社会,都有非常积极的作用。“此外,‘在外互助父母协议’并非完全单方面付出,对于参与者来说,也期待他们的父母能够得到其他年轻人的帮助。有越多的年轻人参与其中,就有越多的老年人和年轻人能够从中获益。可以说参与者越多,社会收益越大,并形成良好的正向循环。”专家表示。