七年进博的“变”与“不变”

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“传芳那解烹羊脚，破戒犹惭擘蟹脐。”立冬之日，民间有“补冬”习俗，正如谚语所说“立冬补冬，补嘴空”。南北方因气候和物产不同，食补的方式也各异。在北方，很多人在立冬这天会吃饺子，俗话说“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。在南方，立冬进补多采用药膳，如选用人参、当归、枸杞、黄芪等中药，配上乌鸡、鸽子、鸭等肉类煲出一锅香味浓郁的养生汤。

地道的老北京人在立冬会吃铜锅涮羊肉；立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗；无锡人立冬时要吃用新粮包上豆沙、萝卜、猪油等制成的团子；老南京人一立冬就很注重吃生葱中欧体育app，以抵抗南京冬季的湿寒，谚语说“一日半根葱，入冬腿带风”；草根汤是闽中人家立冬熬制和食用的养生汤；在漳州，立冬要舂“交冬糍”庆祝好收成；在潮汕地区，立冬时节家家户户吃炒香饭中欧体育app，以莲子、香菇、板栗、虾仁等炒制而成，还要吃甘蔗，据说“立冬食蔗齿不痛”；在台湾，立冬爱吃“羊肉炉”“姜母鸭”……这些看似平凡的食俗与食仪，实则带有庆丰年、酬劳作的意味，也是一种与寒冬的角力与抗衡。

立冬之后，我国一些地区的农事同春、夏、秋三季相比，似乎显得不那么繁忙了，但是农民们并没有闲着。各地农民抢抓农时，进行采收晾晒、冬季备耕和播种、农作物管护、兴修水利等工作。譬如，海南一些地方正发挥当地得天独厚的自然优势种植瓜菜，华北地区和长江流域一些地方则分别忙着冬小麦和冬油菜播种的收尾。此外，立冬后空气渐趋干燥，土壤含水较少，此时要注重林区的防火工作。

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在路南区委机关礼堂，路南区机关干部、政法干警、基层网格员怀着崇敬的心情聆听见义勇为英模事迹报告。见义勇为英模们的事迹感人至深：刘志强在寒冰上逆行，集众人之力成功救援3名落水青年；郑奎军面对犯罪分子临危不惧，勇斗持刀抢劫歹徒；张永利在危难时刻挺身而出，高空托举助女童脱险；苗志刚心怀大爱，坚持海上义务救援二十年。一件件扣人心扉的壮举，一个个感人至深的故事，让全场观众感受到模范的磅礴力量，受到强烈的心灵震撼和精神洗礼，会场不时响起经久不息的掌声。

在唐山学院北院青年活动中心，见义勇为英模在讲述自己见义勇为英勇事迹的同时，教导学生们不仅要见义勇为中欧体育app，更要见义智为，成就非凡的自我。为扩大宣传范围中欧体育app，提升宣传效果，还在唐山学院校园内组织开展了见义勇为主题宣传活动，工作人员为广大师生现场讲解《河北省奖励和保护见义勇为条例》，发放了宣传单和精美宣传品。广大师生在写有“弘扬社会正气倡导见义勇为建设平安河北”的红色条幅上郑重签名，表达对英雄的敬意。

见义勇为是中华民族传统美德，是党和国家大力提倡的时代精神。近年来，唐山市委政法委深入贯彻落实《河北省奖励和保护见义勇为条例》，组织各地各部门认真做好见义勇为申报审核认定以及奖励保障工作，大力促进全市见义勇为工作制度化、规范化、专业化发展，以更高的站位、更宽的视野、更硬的举措推动见义勇为工作在新时代新征程中迈出新步伐、展现新气象。

本次活动由河北省委政法委、河北省见义勇为基金会主办，唐山市委政法委、唐山市见义勇为促进会承办。市委政法委结合2024年度唐山市见义勇为模范（群体）评选认定活动，于今年11月在全市范围内开展见义勇为集中宣传。此次报告会的成功举办，在全市掀起了学习、崇尚、关爱、争当见义勇为英模的热潮，为建设更高水平的平安唐山、法治唐山汇聚强大正能量。近期，市委政法委、市见义勇为促进会还将走进市直机关举办见义勇为英模事迹宣讲报告会。