其中最特别的当属宝相花纹月饼。宝相花纹又称宝花纹,采用牡丹、莲花等花形,呈放射状对称排列的抽象纹样,是隋唐时期重要的装饰纹样之一。“宝相花纹月饼1972年在吐鲁番市阿斯塔那230号墓出土,是目前为止发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。”孙维国说,“这件土黄色圆形月饼beat365唯一官方网站,以小麦粉为原料,模压成型,烘烤制成。上面的宝相花纹清晰可见,是中原地区饮食文化在新疆传播的例证。”
此外,该墓地还出土了当时风靡长安的“网红”美食——胡饼。唐代诗人白居易特为此赋诗一首:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”彼时白居易刚由江州司马升迁为忠州刺史,为了庆贺,他亲手制作了一些胡麻饼,要“饥馋”的知己杨敬之尝尝味道是否正宗。香味如何已无从考证,但阿斯塔那191号墓出土的小薄饼为今人提供了想象的空间。孙维国介绍,“小薄饼呈圆形、中央凹、表面粘有芝麻,类似于现在新疆各族民众喜欢吃的芝麻馕,实证白居易在《寄胡饼与杨万州》的相关记载”。(完)(《中国新闻》报 作者 刘军 宋珂欣 报道)
西部乌镇:劲笔绘画卷 乡貌展新颜在哪下载安装?在改革实践中树立和践行正确政绩观好用吗?
作者: 袁文倩 2024年11月28日 02:21482.67MB
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275郎士昌k
啊这…宿舍女生需要急救打120,但因为来的医护人员是男的,值班人员不让进🈚♭
2024/11/28 推荐
187****7777 回复 184****1351:国际象棋新老明星双人赛落幕😭来自丽江
187****6838 回复 184****286:吉林通化:抗击新冠肺炎疫情的逆行新闻人🔫来自周口
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9769郑剑凝703
《经济信息联播》 20241118🐉🗣
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747单于茗芸vn
40+姐姐的无意识逆龄举措,只有它们能让我心甘情愿被收割~♴❭
2024/11/26 不推荐
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186****5887 回复 159****5684:虞书欣留住相遇的美好瞬间🆒