复旦李志青：可持续发展的实践已经走在理论前面，书本知识出现“脱节”

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本次比赛分为“中国特色菜系”人机烹饪巅峰对决、人机烹饪速度挑战等环节。整场比赛，智能烹饪“机器人”与数位经验丰富的厨师进行两两对决，按要求分别在规定时间内制作出琼菜清炒五指山四角豆、淮扬菜瓜姜鱼丝、鲁菜爆炒腰花等六道家常菜。比赛中，只见工作人员在“机器人”开始烹饪前，将提前准备好的食材倒入锅内并设置每道菜的口味、火候、调料等选项参数，然后按下确定键，几分钟后一道香气扑鼻的菜肴就出锅了。

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这是2024年四川省生态旅游活动暨黑水县第十二届冰川彩林生态文化旅游季开幕式的一幕。锅庄承载着藏族的热情与浪漫，亦是千百年来藏族群众传递情感最直接朴素的方式之一。在黑水县，能歌善舞的人们跳起锅庄歌颂爱情，赞美自然和家乡。奔放的步伐，醇厚的嗓音，热闹的氛围，传递出浓浓的民族风情。在“非遗文化进校园”成果展演环节，“小小非遗传承人”登台献艺，阿尔麦多声部民歌婉转悠扬，卡斯达温舞热烈豪放，圈德迪以舞祈福。

“黑水锅庄的风格是刚猛有力。人们边跳锅庄边唱歌曲，声调起伏相承，节奏快慢随舞蹈节奏而变换。”此次展演总导演扎西接受采访时表示，锅庄有着独特的艺术魅力和深厚的文化底蕴澳门·新葡萄新京威尼斯，同时也是黑水县群众生活的反映，“他们用舞蹈表达现在生活过得很好，也跳出了民族团结一家亲的感情。现在外地游客来黑水县旅游，在很多地方能看到原生态锅庄表演。”

原生态锅庄是此次冰川彩林生态文化旅游季的亮点，而冰川彩林是黑水县旅游产业的另一张靓丽名片。入秋以来，黑水县进入了“冰川彩林季”。黑水彩林主要由奶子沟、达古冰川、三奥雪山、卡龙沟、红军大峡谷的彩林组成，最长可达80里，总面积近3000平方公里，堪称世界一绝。其中，达古冰川被著名作家阿来誉为“最近的遥远”，每年10月到次年5月，达古冰川景区内覆盖着厚厚的积雪，宛如冰雪童话世界。