面对大海的馈赠,金山嘴渔村一代代人通过反复实践探索,创造出别具特色的黄鱼烹饪技艺,形成了独特的黄鱼宴。今年的上海海渔文化节隆重推出“黄鱼十八吃”,有热菜、点心、汤,一共十八道菜,包括:黄鱼冻、香煎黄鱼饺、沙司黄鱼、葱香黄鱼、海鲜黄鱼羹、特色酸汤黄鱼饺、小黄鱼鹅肝、鱼羊鲜、黄鱼砂锅焗、黄鱼狮子头、干煎小黄鱼、雪菜小黄鱼、家烧大黄鱼、黄鱼春卷、黄鱼面、黄鱼馄饨、黄鱼鲞、低温捞石首鱼等。这些吃法和菜式,网罗了当地多家特色饭店的招牌和精华。
随着夜幕降临,金山三岛渐渐隐没在夜幕中,金山嘴渔村景区祥鱼湖的夜景灯光和音乐景观喷泉点亮开启,以此为背景的“渔乐无穷 渔味袅袅”海鲜长桌宴也将海渔文化节推向高潮。金山嘴渔村习俗2019年被列入第六批上海市非物质文化遗产代表性项目名录,现场设有诸多海渔文化特色的非遗文化体验项目,来自安徽省歙县的民俗类非物质文化遗产文旅项目——汪满田鱼灯今年也来到金山嘴渔村,并在渔村老街、祥鱼湖畔等地进行巡游“嬉鱼”。10月1日至10月5日,游人们在金山嘴渔村还能欣赏到《我爱你中国》庆祝国庆75周年综合文艺演出、越剧整本《梁山伯与祝英台》、“非遗进景区”盘扣四叶草非遗体验等特色体验活动。
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作者: 尉迟菊岩 2024年10月03日 16:31600.18MB
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412黎姬羽k
“读故宫 解《谜宫》——线上图书分享会”举行🚕❽
2024/10/03 推荐
187****8489 回复 184****8740:中央纪委国家监委驻中央组织部纪检监察组组长李刚接受中央纪委国家监委纪律审查和监察调查⛭来自延边
187****4476 回复 184****5975:金山首现智能移动充电机器人!🕘来自临沂
157****6861:按最下面的历史版本🌦🔘来自资阳
4085元美倩470
今天起,纽约客引以为豪的自来水味道,要变了!😈🕳
2024/10/02 推荐
永久VIP:健全完善数字经济体制机制具有“乘数效应”➞来自金坛
158****8095:我的中国情缘丨柯马凯:在华五十多年我也是一颗小小的螺丝钉👇来自乐山
158****906 回复 666🔬:忠诚奋斗,锻造精兵劲旅(强军路上)♇来自句容
569终翔梦ze
愿不枉啊,愿勇往啊,这盛世每一天!🏰🚱
2024/10/01 不推荐
龙固艳gb:数据资产、算网大脑、豫港双算,看三大运营商在算力大会上做了啥🌈
186****1045 回复 159****906:存量房贷利率将下调!影响几何?解读来了🎤